Ana Sayfa | Site Ağacı | Arama     
      Ana Sayfa

Yöre Mutfağı (Gastronomi)

Ardahan’ın kaşar peyniri ve balı ülke çapında isim yapmıştır. Elma dolması, evelik aşı, pişi, bozbaş, kuymak, ekmek aşı ve helvası en ünlü yemek türleridir.

Yöresel Yemekler

  • Un çorbası

  • Kesma Aşı

  • Höre Aşı

  • Keleçoş

  • Cinar çorbası

  • Kelemkeşir çorbası

  • Puşruk Aşı

  • Ayran Çorbası

  • Süt Çorbası

  • Evelik Çorbası

  • Pışırık Aşı

  • İşkembe Çorbası






Tüm Hakları Saklıdır. 2007 T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bu sayfa 12273 kez gösterilmiştir.